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16Partie 3 : Grandeurs et mesures★★ FréquentCycle 4 · BOEN 2020 · Thème C

Durées, masses et grandeurs composées

Conversions de durées (base 60) · heures décimales · masses (base 10) · vitesse · masse volumique · débit · prix unitaire.

Sur cette page

Comprendre

La fiche des situations concrètes

Combien de temps dure un trajet ? À quelle vitesse roule ce véhicule ? Quelle masse de farine pour cette recette ? La difficulté : les durées ne se calculent pas en base 10 (1 h = 60 min, pas 100), et les grandeurs composées (vitesse, masse volumique, débit) mettent en jeu deux unités à la fois. Le volet proportionnalité de ces grandeurs est détaillé dans la fiche N°13 ; ici, on se concentre sur les conversions et le maniement des unités.

Les durées : la base 60

La particularité des durées : 1 heure = 60 minutes, 1 minute = 60 secondes. On travaille en base 60, pas en base 10. La chaîne : semaine (×7) jour (×24) heure (×60) minute (×60) seconde.

Convertir en minutes
2h 35min = 2 × 60 + 35 = 155 min
140 min = 2 h reste 20 → 2h 20min
Heures décimales ↔ h min
2h 45min : 45 ÷ 60 = 0,75 → 2,75 h
3,4 h : 0,4 × 60 = 24 → 3h 24min

Le piège classique : 2h 30min ≠ 2,3 h

On ne « colle » pas les chiffres. 2h 30min = 2 + 30 ÷ 60 = 2,5 h. Pour passer en décimal : minutes ÷ 60. Repères : 15min = 0,25 ; 20min = 0,333 ; 30min = 0,5 ; 45min = 0,75.
Additionner et soustraire en base 60
Addition : 3h 45min + 2h 30min = 5h 75min → 6h 15min
Soustraction : 5h 10min − 2h 45min → 4h 70min − 2h 45min = 2h 25min

Quand les minutes dépassent 60, on retire 60 et on ajoute 1 h. Méthode alternative : tout convertir en minutes, calculer, reconvertir.

Les masses : la base 10

La masse se convertit en base 10, comme les longueurs : ×1 000 à chaque grand palier. La chaîne : tonne (×1 000) kilogramme (×1 000) gramme (×1 000) milligramme.

1 t = 1 000 kg · 1 kg = 1 000 g · 1 g = 1 000 mg
2,5 kg = 2 500 g · 750 g = 0,75 kg · 3,2 t = 3 200 kg

Attention à ne pas confondre avec les volumes, où 1 dm³ = 1 L (unité de capacité).

Les grandeurs composées : vitesse, masse volumique, débit

Une grandeur composée combine deux grandeurs. La clé : lire l'unité pour retrouver la formule sans l'apprendre par cœur. km/h se lit « kilomètres par heure » → distance ÷ temps.

GrandeurFormuleUnitéExemple
Vitesse moyennev = d ÷ tkm/h, m/s300 km en 2 h → 150 km/h
Masse volumiqueρ = m ÷ Vg/cm³, kg/m³m = 270 g, V = 100 cm³ → 2,7 g/cm³
DébitQ = V ÷ tL/h, m³/s600 L en 3 h → 200 L/h
Prix unitairep = P ÷ n€/kg, €/m²12 € pour 3 kg → 4 €/kg
Le triangle des formules

Pour la vitesse : d en haut, v et t en bas. On cache la grandeur cherchée, ce qui reste donne la formule : couvrir d → v × t, couvrir v → d ÷ t, couvrir t → d ÷ v. Même triangle pour la masse volumique (m, ρ, V) et le débit (V, Q, t).

Train : 240 km en 1h 36min
t = 1 + 36/60 = 1,6 h (heures décimales !)
v = 240 ÷ 1,6 = 150 km/h

Conversion : km/h ÷ 3,6 = m/s ; m/s × 3,6 = km/h. 90 km/h = 25 m/s.

Méthode universelle pour les coûts

Lire l'unité du prix donne la formule : €/L → coût = quantité (L) × prix ; €/km → coût = distance × tarif ; €/m² → coût = aire × prix. Piège fréquent : pour le carburant, calculer d'abord la consommation totale (240 km à 7 L/100 km → 16,8 L) avant de multiplier par le prix.
Le piège de la ficheTrès fréquent

Piège n°1 : 2h 30min = 2,3 h

On croit : 210 km en 2h 30min : v = 210 ÷ 2,3 ≈ 91,3 km/h.

En réalité : 2h 30min = 2,5 h, donc v = 210 ÷ 2,5 = 84 km/h.

Minutes ÷ 60 pour la partie décimale. 30min → 0,5 ; 15min → 0,25 ; 20min → 0,333.

Le piège de la ficheClassique

Piège n°2 : additionner des durées comme des décimaux

On croit : 3h 45min + 1h 30min = 3,45 + 1,30 = 4h 75min.

En réalité : 3h 45min + 1h 30min = 4h 75min → 75 min = 1h 15min → 5h 15min.

Travailler en base 60 : quand les minutes dépassent 60, retirer 60 et ajouter 1 h.

Le piège de la ficheFréquent

Piège n°3 : oublier de convertir km/h ↔ m/s

On croit : 15 m/s = 15 × 100 = 1 500 km/h.

En réalité : 15 m/s × 3,6 = 54 km/h (1 m/s = 3 600 m/h = 3,6 km/h).

m/s → km/h : × 3,6 ; km/h → m/s : ÷ 3,6.

Le piège de la ficheFréquent

Piège n°4 : mélanger les unités d'une grandeur composée

On croit : Débit 3 L/min, cuve 540 L : t = 540 ÷ 3 = 180 heures.

En réalité : t = 540 ÷ 3 = 180 minutes (car Q est en L/min), soit 3 h.

L ÷ (L/min) = min. Vérifier l'unité du résultat avant de conclure.

Ce que ça donne à l'écolele regard du futur enseignant

Au cycle 2, les élèves manipulent des durées concrètes (compter des jours, lire l'heure sur une horloge) et comparent des masses à la balance, sans calcul formel.

Au cycle 3, les programmes introduisent le calcul sur les durées (addition, soustraction) et les premières grandeurs composées, comme la vitesse au CM2, abordée via un tableau de proportionnalité distance/temps avant la formule.

Ce que le jury attend : savoir expliquer pourquoi 1h 30min n'est pas 1,3 h, et distinguer durée et heure (instant). Montrer que la vitesse est une grandeur quotient, qu'on peut introduire par la proportionnalité (fiche N°13) avant d'écrire v = d ÷ t.

Méthode

Quatre protocoles pour les situations fréquentes

Identifier le type de calcul, harmoniser les unités (heures décimales pour les vitesses), appliquer la formule, vérifier la cohérence des unités du résultat. Chaque savoir-faire se termine par une vérification.
MéthodeCalculer une durée entre deux instants
Question type : « Un train part à 8h 47min et arrive à 11h 23min. Durée du trajet ? »
1
Avancer par sauts jusqu'à l'heure suivante.
8h 47min → 9h : +13 min
2
Sauter d'heure en heure, puis jusqu'à l'arrivée.
9h → 11h : +2 h
11h → 11h 23min : +23 min
3
Additionner les sauts.
2 h + 13 min + 23 min = 2h 36min
La méthode des étapes est moins risquée que la soustraction posée avec emprunt.
Checkpointà vous de jouer
30 secondes

Durée entre 9h 50min et 12h 15min ?

MéthodeHeures décimales et calcul de vitesse
Question type : « Une voiture roule à 90 km/h pendant 2h 20min. Distance parcourue ? »
1
Convertir la durée en heures décimales.
2h 20min = 2 + 20/60 = 7/3 h ≈ 2,333 h
Garder la fraction exacte (7/3) évite les erreurs d'arrondi.
2
Appliquer d = v × t.
d = 90 × 7/3 = 210 km
3
Vérifier par estimation.
2 h à 90 km/h = 180 km, + 20 min (1/3 h) = +30 km → 210 km ✓
Checkpointà vous de jouer
30 secondes

Un train parcourt 240 km en 1h 36min. Vitesse moyenne ?

MéthodeCalculer avec une grandeur composée (masse volumique, débit)
Question type : « Une cuve cylindrique de rayon 40 cm et hauteur 1,2 m se remplit à 150 L/min. Temps de remplissage ? »
1
Calculer le volume, en harmonisant les unités.
r = 0,4 m, h = 1,2 m → V = π × 0,16 × 1,2 ≈ 0,603 m³ ≈ 603 L
2
Appliquer t = V ÷ Q.
t = 603 ÷ 150 ≈ 4 min
3
Vérifier la cohérence des unités.
L ÷ (L/min) = min ✓
Checkpointà vous de jouer
30 secondes

Un bloc de plomb de 50 cm³, masse volumique 11,3 g/cm³. Masse ?

MéthodeConvertir km/h en m/s et résoudre
Question type : « Un cycliste roule à 36 km/h. Franchit-il un passage de 25 m en moins de 3 s ? »
1
Convertir la vitesse en m/s.
36 km/h ÷ 3,6 = 10 m/s
2
Calculer la distance en 3 s.
d = 10 × 3 = 30 m
3
Conclure par une phrase.
30 m > 25 m : oui, il franchit le passage en moins de 3 s.
Checkpointà vous de jouer
30 secondes

Convertir 72 km/h en m/s.

Méthode bien en tête ? Entraînez-vous.